Hauptgericht

Der beste Weg, den heißen griechischen Sommer zu überstehen, ist erfrischendes, leckeres und nahrhaftes Essen zu sich zu nehmen! Ein ausgewogener Nudelsalat verkörpert genau das, vor allem, wenn Sie ihn ganz einfach aufpeppen können, indem Sie gehacktes Gemüse mischen und Mayonnaise mit unserem fantastischen Aufstrich aus Kalamata und sonnengetrockneten Tomaten...

Spaghetti mit gegrilltem Gemüse

Gerichte in 15 Minuten, ja, nur 15 Minuten! Es gibt nicht viel zu sagen: gekochte Pasta von guter Qualität mit gutem gegrilltem Gemüse und viel Parmigiano! Jeder kann dieses schnelle, schmackhafte und einfache Rezept zubereiten und damit beeindrucken!

Einfach, käsig, cremig, Tomate, 1 Topf Orzo

Unser Easy, Cheesy, Creamy Tomato One-Pot Orzo ist das ultimative Trostessen. Mit seiner schnellen Zubereitung, der samtigen Tomatensauce und dem schmelzenden Käse ist es eine warme Umarmung auf dem Teller, die trübe Abende ein wenig aufhellt. Machen Sie sich bereit für den puren, cremigen und käsigen Genuss - ein Eintopfwunder,...

Salat aus Kichererbsen, Grünkohl und Couscous mit Basilikumvinaigrette

Wenn es einen Salat gibt, der "frisch und fabelhaft" ist, dann ist es dieser! Unser Kichererbsen-, Grünkohl- und CouscousSalat mit einer pikanten Basilikumvinaigrette ist eine geschmackliche Sensation, die Ihre Geschmacks knospen zum Tanzen bringen wird. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling sind, dieses Gericht lässt sich i...

Gebratenes Lammfleisch

Gebratenes Lammfleisch ist ein Gericht, das die Griechen traditionell zu besonderen Anlässen zubereiten. Es gilt als die schmackhafteste und gesündeste Variante, wenn es um rotes Fleisch geht. Probieren Sie diese leckere Kombination mit Orangen und grünen Oliven, um ein schmackhaftes Gericht für Ihr festliches Abendessen zu zaubern!

Gebackene weiße Butterbohnen in Tomatensoße

Leckere weiße Bio-Butterbohnen in Gaea Bio-Tomatensauce, mit gesundem und dennoch geschmacksvollem nativen GAEA Kalamata Natives Olivenöl Extra!

In Olivenöl gebratene Meeräschen

Es ist ein Mythos, dass kein Olivenöl zum Braten verwendet werden sollte. In der Tat ist es aber das am besten geeignete Öl. Dies liegt an den vielen Polyphenolen, die an den Lebensmitteln haften, welche Sie braten. Zusätzlich liegt der Rauchpunkt von Olivenöl bei 190 ° C, dieser ist also...

Leckere Schweinekeulen

Köstliche, leicht gebratene Schweinekeulen sorgen für ein einfaches, leckeres Hauptgericht am Weihnachtstag. Dies ist noch ein relativ neuer Trend zu Weihnachten in Griechenland, welcher aber an Popularität gewinnt.

Griechisches Zitronenhuhn, im Ofen gebraten (Lemonato)

Die griechische Küche basiert auf der mediterranen Ernährung und die Basis dafür ist Natives Olivenöl Extra! Fügen Sie dann die häufigsten Zutaten der griechischen Erde, Zitronen und Oregano hinzu. Nun haben Sie ein einfaches, aber geschmacksvolles Gericht mit minimalem Aufwand!

Gefüllte Tomaten "Gemista"

Es gibt nichts aufregenderes, als wenn der Sommer kommt und die ersten Tomaten perfekt reif sind um diese von ihrem Inhalt zu befreien und diesen zu verwenden, um ihn mit Reis und Kräutern zu mischen. Daraus kann man eine Füllung kreieren, die absolut fantastisch ist!