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GAEA Kalamata – Natives Olivenöl Extra g.U. aus Griechenland

GAEA Kalamata ist ein natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus der traditionsreichen Region Kalamata auf dem Peloponnes.

Aus Koroneiki-Oliven hergestellt und schonend kalt extrahiert, überzeugt dieses griechische Olivenöl mit ausgewogener Fruchtigkeit, angenehmer Bitterkeit und einem charakteristisch pfeffrigen Abgang mit feinen Mandelnoten.

Die geschützte Ursprungsbezeichnung Kalamata bestätigt die enge Verbindung des Olivenöls mit seiner Herkunft und den besonderen Bedingungen der Region.

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SORTE

Koroneiki
INTENSITÄT

Mittel
KOMBINATIONEN

Griechischem Salat, frischem Gemüse, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Lamm sowie Brot und Dips.

SÄURE

< 0.5%
BESCHREIBUNG

Ausgewogen und fruchtig mit Aromen grüner Oliven, angenehmer Bitterkeit, mittlerer Schärfe und einem feinen Mandelton.Würzig und aromatisch, der absolute Weltmeister in der Kategorie mittlere Fruchtigkeit.

Claims