Das Handwerk der Exzellenz
Bei GAEA haben wir uns ganz bewusst dagegen entschieden, eigene Olivenhaine zu besitzen – und das aus gutem Grund.
Im Gegensatz zu festen Landgütern, die Jahr für Jahr von den natürlichen Schwankungen der Ernte abhängig sind, beziehen wir unsere Oliven aus einem verlässlichen Netzwerk langjähriger Partnerbetriebe in ganz Griechenland. Diese Flexibilität ermöglicht es uns, in jeder Saison ausschließlich die besten Oliven auszuwählen – geleitet von Qualität, nicht von Verpflichtung.