Ein traditionelles einfaches Salatrezept aus Kreta mit Tomaten, Feta und Oliven, das wir alle kennen "Dakos".
- Benötigte Zeit
- 5 mins
- Portionen
- 1-2
Zutaten
- 1 Zwieback aus trockener Gerste
- ¼ Feta Käse
- 1 große Tomate und 2 kleine Tomaten
- Eine Prise Salz
- Oregano
- Kapern
- 65gr Entsteinte griechische Kalamata Oliven
- Gaea Griechisches authentisches natives Olivenöl Extra
ZUBEREITUNG
- Nach dem Eintauchen des Gerstenzwiebacks ins Wasser legen wir ihn auf einen Teller
- Die Tomaten werden auf dem Zwieback verteilt und wir geben ein wenig Salz darüber
- Anschließend noch ein wenig Schmelzkäse darüber geben. Je nach Geschmack
- Dann geben wir die Oliven, Oregano und Kapern hinzu
- Zum Schluss alles mit Olivenöl beträufeln
Tipp
Sie können den Fetakäse auch mit anderem traditionellen griechischen Käse ersetzen, wie zum Beispiel: "Xynomizithra".