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GAEA Fresh – Polyphenolreiches Natives Olivenöl Extra aus Griechenland
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GAEA Fresh – Polyphenolreiches Natives Olivenöl Extra aus Griechenland

GAEA Fresh ist ein polyphenolreiches natives Olivenöl extra aus Griechenland, hergestellt aus früh geernteten Oliven für maximale Frische und intensiven Geschmack.

Die Oliven werden wenige Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, um ihre natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren. Das Ergebnis ist ein kräftiges, grasiges Olivenöl mit charakteristischer Bitterkeit und einem ausgeprägt pfeffrigen Abgang.

Ideal zum Dippen, für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch und zum Verfeinern mediterraner Gerichte.

  • SORTE

    Olympia

  • INTENSITÄT

    Mittel bis kräftig

  • SÄURE

    < 0.4%

  • BESCHREIBUNG

    Intensiv fruchtig mit Noten von Artischocke und frisch gemähtem Gras. Der hohe Polyphenolgehalt sorgt für einen charakteristisch pfeffrigen, angenehm bitteren Abgang.

Claims

AWARDS

NÄHRWERTANGABEN Pro 100g pro Portion 15ml
ENERGIE 3386 kJ/824 kcal 508 kJ/124 kcal
FETT 91,5g 13,7g
davon gesättigte Fettsäuren 13g 2g
KOHLENHYDRATE 0g 0g
davon Zucker 0g 0g
PROTEIN 0g 0g
SALZ 0g 0g

Für höchste Qualität geschaffen

  • Über 350 mg/kg Polyphenole
  • Früh geerntete Oliven der Sorte Choraitiki
  • Kaltextraktion innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte
  • Säuregehalt unter 0,4 %
  • Abfüllung unter kontrollierten Bedingungen zum Schutz vor Oxidation
  • Kräftiger, frischer und charaktervoller Geschmack aus Griechenland

GAEA Fresh ist ein hochwertiges, polyphenolreiches natives Olivenöl extra aus Griechenland. Ideal zum Dippen, für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch und zum Verfeinern mediterraner Gerichte.

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